Pour pouvoir exprimer le potentiel génétique de nos chèvres une bonne alimentation est nécessaire, une gestion adéquate et en particulier un « état de santé » élevé..

Notre cabine est officiellement classée sans brucellose (M4) et sans tuberculose (T3). Nous avons des programmes de santé convenus avec l’administration publique et l’Université de Murcie pour le contrôle du CAEV (virus de l’arthrite encéphalite caprine), de l’agalactie contagieuse (Mycoplasmas spp), de la paratuberculose (Mycobacterium aviumsubsp.paratuberculosis), de la fièvre Q (Coxiella Burnetti) et de la pseudotuberculose (Corynebacterium pseudotuberculosis).

Nous sommes également soumis à tous les programmes et les contrôles sanitaires qui sont organisés par le Partenariat pour la Défense Sanitaire.

Il est rigoureux, à chaque traite, si un animal suspect apparaît immédiatement nous faisons un California Test pour détecter une éventuelle mammite ; Avec chaque contrôle laitier (quotidien) de toutes les chèvres, nous obtenons le comptage de cellules somatiques (SCC) individualisé qui détectera objectivement une éventuelle mammite subclinique. Tous les pis sont scellés et désinfectés une fois la traite quotidienne terminée.

Nous disposons d’une aire spécifique pour les animaux malades où on leur donne un traitement spécial: régimes alimentaires, cures spéciales, et surveillance vétérinaire permanente.

Nos installations fermières sont couvertes par un programme DDD (Désinfection, Désinsectisation, Dératisation) pour éviter toutes contaminations ou l’action de transmetteurs de maladies des rongeurs, des insectes, etc…

Nous effectuons un programme de prévention de parasitose chez tous les animaux en fixant différents objectifs selon l’époque de l’année et l’état productif.

Nous tenons bien en compte de toutes les mesures de Biosécurité.

Pour finir, nous mettons en application un PGH (Plan Général d’Hygiène) pour l’ensemble de l’exploitation avec des caractéristiques très spéciales dans la salle de traite et la laiterie.